Monthly Archives luglio 2013

Test: Vuoi migliorare la tua forma fisica?

annalisa ghirottiVuoi migliorare la tua forma fisica? Lo vuoi davvero?

Sì -> continua a leggere

No -> non ci credo, anche i supereroi sognano di migliorare le loro performance! Continua a leggere.

Hai mai pensato di chiedere la consulenza di un professionista, che grazie alle sue competenze e conoscenze, frutto di anni di studio e formazione continua e della sua esperienza maturata con il lavoro sul campo, elabori un programma alimentare e di allenamento su misura per te per aiutarti a raggiungere il tuo obiettivo?

Sì -> continua a leggere

No -> prendi in considerazione questa opportunità! E continua a leggere

Ora supponiamo, per assurdo (perché di assurdità davvero si tratta… vero?) che tu dopo aver deciso di raggiungere il tuo obiettivo ed incaricato ...

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Maxi gallette con albumi e pomodorini

maxigallette di risoCuocete a fuoco vivo 200 gr di pomodorini tagliati a pezzetti, conditi con sale, pepe e basilico fresco. Aggiungete 100 gr di albumi d’uovo e finite di cuocere mescolando. Servite distribuendo il tutto su 2 maxi gallette di riso integrale (15 gr l’una, le trovate in erboristeria). Fatto!

Tempo di preparazione: 5 min.

Valori nutrizionali medi in grammi: carboidrati 29, proteine 15, grassi 2

Consigliato come: spuntino.

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Una dieta vegetariana è adatta ai bambini?

baby-eating-steakQualche tempo fa ho ricevuto una domanda da parte di una mamma perchè i suoi figli all’asilo erano obbligati a seguire una dieta vegetariana. Lei era molto preoccupata che questa alimentazione, carente di alimenti proteici, non fosse ottimale per la loro crescita e mi chiedeva “elementi tecnici per poter rispondere a tono alle maestre”. Ho risposto all’interno della rubrica “La posta di Olympian’s” sulla rivista Olympian’s Mind and Body (n. 136 nevembre/dicembre 2012). Ripropongo qui la trattazione dell’argomento perché lo ritengo molto importante.

Com’è possibile che i genitori, i quali di fronte alla legge sono responsabili della cura dei loro figli, non possano decidere liberamente come alimentarli? Questa è la prima assurdità...

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Caffè shakerato proteico

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Il mio drink estivo preferito ;-)

Mettete nello shaker (va benissimo anche quello per le proteine) 10-12 cubetti di ghiaccio, versate il caffè bollente, shakerate, aggiungete 10-20 gr di proteine whey in polvere (suggerisco gusto cacao), shakerate di nuovo e servite. 

Tempo di preparazione: 2 min.

Valori nutrizionali medi in grammi (con 20 gr di ProteiNam cacao): carboidrati 1, proteine 19, grassi 1

 

 

 

 

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